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Catégorie système de culture

Accueil > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'agriculture > système de culture
folderassolementfolderculture extensive folderculture industrielle
folderculture intensivefolderculture vivrièrefoldermonoculture
folderpolyculture
Synonyme(s)
procédé de culture rotation des cultures
Voir aussi
  • agriculture biologique

7 Documents disponibles dans cette catégorie

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Site web

La campagne : la production des céréales

  • Editeur : Bibliothèque nationale de France (BNF) 2014
Article bref sur la rotation des cultures (assolement), la jachère et la production d'engrais naturel comme le fumier animal.
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Article de périodique

Les damnés de l'agriculture intensive

  • Dans le périodique : Philosophie magazine, n°132 (09/2019) p.31-35
    • Auteur : Paul Blondé
    • Auteur : Julia Kiintzle
Reportage auprès d'agriculteurs en France, écartelés entre les contraintes du productivisme et les injonctions de l'écologie. Conséquences de la course en rendement, qui a mis les agriculteurs en concurrence et rendu les produits chimiques incon[...]
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Article de périodique

Glyphosate : comment s'en passer ?

  • Dans le périodique : Le 1 (Paris. 2014), n°237 (20/02/2019) p.1-6
Dossier consacré à la question de l’interdiction des pesticides, et notamment du glyphosate. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, au regard des risques sanitaires qu’ils représentent et de la difficulté de changer le mod[...]
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Site web

Iran : Il était une fois le blé

  • Editeur : Radio France Internationale (RFI) 2016
Reportage sur les pratiques agricoles durables et les techniques de sélection des variétés anciennes de semences permettant de développer l'agrobiodiversité en Iran : l'adoption des techniques agro-industrielles dans les années 1970 ; les conséq[...]
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Site web

Peggy Pascal : l'agriculture en sac

  • Editeur : L'Esprit Sorcier 2018 1 vidéo : 2 min 22 s
Reportage sur l'agronome française Peggy Pascal, qui a développé une technique de culture en sacs dans les bidonvilles des pays en voie de développement.
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Site web

Pomme de terre, la reine des Andes

  • Auteur : Alice Pouyat
  • Editeur : Le Blob 2016
Enquête sur le Parc de la patate au Pérou : la reproduction de la pomme de terre ; les menaces pesant sur sa culture, notamment le mildiou et le réchauffement climatique. Le travail du Centre international de la pomme de terre (CIP) à Lima : col[...]
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Site web

Voyage en terre africaine : chez les pionniers d'une nouvelle agriculture

  • Auteur : Elodie Barakat
  • Editeur : L'Esprit Sorcier 2018
Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'agriculture africaine et les moyens de lutter contre la désertification des sols et assurer la sécurité alimentaire ; retour historique et chronologique sur l'agriculture africaine ;
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