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L'art des parfums
de Maurice Chastrette
Hachette, 1995, 143 p.
Un point précis sur les recherches très actives qui se déploient à l'intersection de la physiologie de l'olfaction et de la chimie des parfums : qu'est-ce qu'un système olfactif? peut-il se dérégler? comment synthétiser les parfums ou masquer les odeurs?
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Chastrette Maurice.
L'art des parfums.
Hachette, 1995, 143 p.
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Titre :
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L'art des parfums
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Auteurs :
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Maurice Chastrette, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette, 1995
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ISBN/ISSN :
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978-2-01-235096-0
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Format :
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143 p.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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odorat
/
parfum
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Résumé :
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Un point précis sur les recherches très actives qui se déploient à l'intersection de la physiologie de l'olfaction et de la chimie des parfums : qu'est-ce qu'un système olfactif? peut-il se dérégler? comment synthétiser les parfums ou masquer les odeurs?
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Nature du document :
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documentaire
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