| Titre : | Composer le régime alimentaire optimal (2022) |
| Auteurs : | Cécile Coumau |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (904, 06/2022) |
| Article : | p.32-36 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | espérance de vie / recherche médicale |
| Tags : | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Le point sur une recherche menée sur le rôle de l'alimentation sur la durée de vie : la méthode utilisée ; le calcul de l'impact d'un aliment en minutes ou années de vie ; les aliments conseillés ; les limites de cette étude ; l'intérêt d'une approche différente. Encadrés : l'avis d'un spécialiste sur l'adaptation génétique ; les effets des produits ultratransformés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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