| Titre : | Boucher (2022) |
| Auteurs : | Lucile Chevalier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour l'éco (040, 04/2022) |
| Article : | p.60-61 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | boucher |
| Résumé : | Présentation du métier de boucher. Focus : la pénurie de main d'oeuvre dans le secteur de la boucherie au Royaume-Uni ; les filières de formation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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