Lâchez les gaz pour réussir vos gaufres !
-
- Editeur : Curiokids 2021
- Format : Web
- Langues : Français
-
- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
-
Résumé :
Explication de la réaction chimique qui permet à la pâte à gaufres de gonfler : les ingrédients nécessaires, les composés de la levure chimique, la réaction chimique libérant le gaz carbonique.
-
- Descripteurs : réaction chimique
- Mots-clés : dessert