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Indice Big Mac
La finance pour tous, 2019
En ligne :
Point sur l'indice Big Mac : son invention par le magazine britannique "The Economist" pour comparer la parité de pouvoir d'achat, le produit référence choisi ; un moyen pour vérifier la sous-évaluation ou surévaluation d'une monnaie, le calcul du taux de change fictif, la prise en compte du PIB dans un indice ajusté ; autres études mesurant le temps de travail nécessaire pour acheter un Big Mac. Graphiques : prix du Big Mac en janvier 2018 dans plusieurs pays ; monnaies surévaluées et sous-estimées par rapport au dollar en 2016 (sans et avec indice Big Mac ajusté).
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