Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise
de Thomas Le Guennic In Sciences humaines (Auxerre), 322 (02/2020), p.14 Présentation d'une étude publiée en 2019 sur la situation des magasins spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique en France : leur localisation, les emplois qu'ils génèrent, leur réussite économique. |
Le Guennic Thomas.
« Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise »
in Sciences humaines (Auxerre), 322 (02/2020), p.14.
Titre : | Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise (2020) |
Auteurs : | Thomas Le Guennic, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (322, 02/2020) |
Article : | p.14 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | agriculture biologique / point de vente |
Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2019 sur la situation des magasins spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique en France : leur localisation, les emplois qu'ils génèrent, leur réussite économique. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |