Le pinard, arme secrète des poilus
de Charles Ridel In Sciences humaines (Auxerre), 295 (08/2017), p.54-55 Analyse du rôle du vin dans l'action des combattants de la Première Guerre mondiale : ses effets hygiéniques et toniques ; sa dimension nationaliste ; l'alcoolisation au front et à l'arrière-front ; le potentiel subversif du vin. |
Ridel Charles.
« Le pinard, arme secrète des poilus »
in Sciences humaines (Auxerre), 295 (08/2017), p.54-55.
Titre : | Le pinard, arme secrète des poilus (2017) |
Auteurs : | Charles Ridel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (295, 08/2017) |
Article : | p.54-55 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | guerre mondiale : 1914-1918 / vin |
Tags : | condition militaire |
Résumé : | Analyse du rôle du vin dans l'action des combattants de la Première Guerre mondiale : ses effets hygiéniques et toniques ; sa dimension nationaliste ; l'alcoolisation au front et à l'arrière-front ; le potentiel subversif du vin. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |