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Nous n'allons pas bien. Obésité, diabète, cancer et infarctus explosent et sont freinés à grand renfort de médicaments, au prix d'un immense coût social. Et si ces maladies dites " de civilisation " étaient des maladies environnementales ? De la[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 WEI documentaire CDR 009654 Disponible 
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Si rien ne change, on sera tous obèses demain, et pourtant on mange de moins en moins. Malbouffe? Sédentarité? Pas seulement. Comment le lait maternel a-t-il pu changer de composition en quarante ans au point de rendre nos bébés, puis nos enfant[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 616 WEI documentaire CDR 008500 Disponible
