Bio : le vrai du faux
de Claude-Marie Vadrot Delachaux et Niestlé, 2013, 163 p. L'agriculture biologique a-t-elle autant de vertus qu'annoncées par ses défenseurs? Prenant le parti de dépassionné le débat, l'auteur, journaliste spécialiste des questions sur l'environnement, prend le parti d'exposer des faits concrets. |
Vadrot Claude-Marie.
Bio : le vrai du faux.
Delachaux et Niestlé, 2013, 163 p.
Titre : | Bio : le vrai du faux |
Auteurs : | Claude-Marie Vadrot, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Delachaux et Niestlé, 2013 |
ISBN/ISSN : | 978-2-603-01931-3 |
Format : | 163 p. / couv. ill. |
Note générale : |
En appendice, labels de référence
Bibliogr., 1 p. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | agriculture biologique / alimentation / culture intensive |
Résumé : | L'agriculture biologique a-t-elle autant de vertus qu'annoncées par ses défenseurs? Prenant le parti de dépassionné le débat, l'auteur, journaliste spécialiste des questions sur l'environnement, prend le parti d'exposer des faits concrets. |
Nature du document : | essai |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641 VAD | essai | CDR | 011993 | Disponible |