| Titre : | To bio or not to bio ? : pour garder la planète en vie, cessons de vivre au-dessus de nos moyens |
| Auteurs : | Jacques-Pascal Cusin, Auteur ; Lionel Motière, Collaborateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris [France] : Marabout, DL 2009 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-501-05891-9 |
| Format : | 1 vol. (218 p.) / couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 214-215 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture biologique / alimentation / développement durable / mondialisation : économie politique / pétrole / pollution |
| Résumé : |
Les matières premières sont à la base de tout ce que nous consommons. Elles conditionnent non seulement notre existence, mais également toutes les manifestations de la vie sur Terre. Or, nous vivons largement au-dessus de nos moyens. L ensemble des ressources de la planète, déjà mises à mal par les aléas du changement climatique et de l essor démographique subissent de plein fouet les effets d une consommation humaine boulimique. L environnement dans son ensemble en pâtit, les tensions géostratégiques pour le contrôle des ressources s exacerbent, le fossé entre pauvres et riches se creuse, les crises se succèdent. Dans cet ouvrage, Jacques-Pascal Cusin nous propose de passer du constat à l action. Il nous incite notamment à alléger notre empreinte écologique, à reconsidérer la mondialisation des échanges et à encourager
une agriculture propre, respectueuse du principe de souveraineté alimentaire. Ces « réformes » nécessitent une profonde modification de nos habitudes de consommation, étayée par une nouvelle définition des notions de progrès, de croissance, de développement et de bien-être. Il en va de notre qualité de vie et de celle des générations futures. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 CUS | documentaire | CDR | 002505 | Disponible |